Bartolomé Nieto en su publicación “Historia de la Vitivinicultura en la Serranía de Ronda”, después de un enorme trabajo, ha recogido la evolución de los viñedos en Ronda y su comarca desde la antigüedad hasta principios del siglo XXI, libro que hemos utilizado como base principal para este artículo. En excavaciones prerromanas realizadas en el actual casco urbano de Ronda, concretamente en la calle Armiñan, se halló un horno de producción alfarera en el que se fabricaban formas cerámicas asociadas al vino pero sin duda la evidencia más clara, de la vinculación de Ronda con el vino, se encuentra en...