Rosado de nuestra finca Huerto de la Condesa, vendimiado a mano donde se recogieron los racimos de la cara sur del viñedo y aprovechando únicamente el sangrado del mosto.
Encarna un estilo delicado de vino rosado, brillante y refrescante donde encontramos notas balsámicas y recuerdos de fruta de hueso, con una entrada y paso de boca con buen volumen, sobre una estructura ácida bien integrada y alguna nota amarga, que le aporta nervio y persistencia.
Es un rosado gastronómico para comer con pescados, pasta, pollo a la parrilla ó asado, incluso también marida con cordero asado al que acompaña con su estructura y acidez.