Nos complace recordaros que en diciembre de 2024, nuestro vino Los Cipreses 21 fue elegido para representar institucionalmente a la Junta de Andalucía. Esta distinción, otorgada tras una rigurosa cata a ciegas organizada por el Consejo Regulador de la D.O. Sierras de Málaga seleccionó a nuestro vino entre otros 32 con crianza superior a 12 meses de la misma Denominación de Origen.
Un vino único de Ronda.
Los Cipreses 21 es un ensamblaje al 50% de garnacha y syrah, una combinación representativa del Mediterráneo. La garnacha aporta notas de fruta roja y un paso ágil en boca, mientras que la syrah complementa con fruta negra, especias y una estructura más robusta, creando un balance perfecto. Las uvas provienen de nuestra finca en el valle del río Guadalcobacín, donde las frescas noches de verano aseguran una maduración óptima.
Filosofía de Huerto de la Condesa.
En Huerto de la Condesa, nuestra misión es crear vinos mediterráneos auténticos que resalten lo mejor de las variedades locales. Aunque somos una de las bodegas más jóvenes de la D.O. Sierras de Málaga, desde nuestra primera añada en 2019 hemos trabajado para destacar con productos de alta calidad y respetuosos con el entorno.
Reconocimiento y compromiso.
Este reconocimiento no solo marcó un hito en nuestra trayectoria, sino que también reforzó nuestro compromiso con la excelencia. Formar parte de esta selección ha sido un impulso para seguir innovando y mejorando cada día.
Desde su selección, Los Cipreses 21 ha comenzado a viajar por el mundo representando a Andalucía y a los vinos rondeños. Una edición especial de 720 botellas fue etiquetada para este propósito, manteniendo nuestra cápsula original y la descripción de su procedencia en la etiqueta.
Te invitamos a descubrir más sobre nuestra bodega, ubicada en el entorno privilegiado de Ronda, en nuestra web y a seguir nuestro día a día en nuestro perfil de Instagram.
Gracias por ser parte de nuestra historia. ¡Salud!
