Huerto de la Condesa

HDLC Pampaneando Rosado 2024 (0,75L)

14,00 €

2024

LANZAMIENTO ACTUAL

La nueva creación de la bodega. Tinto joven de mínima extracción 100% Garnacha. Se trata de la variante rosada de nuestro Pampaneando; fresco, intenso y sutil.

AÑO

2024

VOLUMEN

0,75L

*La cantidad de botellas mínima es 6 o más. Pero puestos a comprar… no compres 7 ni 13 ni 19. Compra 12, 18 o 24.
El pedido mínimo es de 60,00 € o más.
¡Gracias!

NOTA DE CATA

Llamativo color rosa pálido con destellos brillantes. Buena intensidad aromática, donde aparece el varietal de la garnacha, acompañado de fruta roja y toques cítricos. En boca destacan su frescura y sutileza. Final ligeramente amargo y salino. Se recomienda maridar con aperitivos fríos, pescados y carnes blancas. Por su frescura, siempre irá bien con comida picante y cocina de influencia japonesa. Temperatura de servicio: 9°C.

FICHA TÉCNICA

VIÑEDO

VARIEDAD 100% Garnacha.
ALCOHOL 13,5%.
PH 3,35.
ALTITUD 550 metros.
SUELO Arcilloso-Calcáreo.
DENSIDAD 4.500 cepas/ha.
VENDIMIA Exclusivamente a mano, en cajas de 10 kg.

DATOS DE ELABORACIÓN

MACERACIÓN EN FRÍO Uvas almacenadas durante 24 horas en una cámara frigorífica (4°C).
SELECCIÓN Sin mesa de selección, racimo 100% despalillado.
PROCEDIMIENTO Prensa directa.
FERMENTACIÓN Fermentación alcohólica a temperatura controlada (18°C) en deposito de acero inoxidable.
CRIANZA Criado sobre lías en acero inoxidable.
EMBOTELLADO Diciembre 2024.

HDLC Pampaneando Rosado 2024 (0,75L)

2024

LANZAMIENTO ACTUAL

NOTA DE CATA

FICHA TÉCNICA

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