HUERTO DE LA CONDESA

Huerto de la Condesa 2022 (0,75L)

Frescura es la apuesta de este ensamblaje con variedades mediterráneas, como son la Syrah y la Garnacha. Este vino exhibe una deliciosa fruta roja madura con fondo herbáceo y especiado. 

14,00  150 cl

VARIEDAD

Garnacha y Syrah

AÑO

2019

ALCOHOL

14º

VOLUMEN

75 cl

Desde el corazón de la Serranía de Ronda nace nuestro vino tinto roble, que sustituye a La Hiedra como vino de entrada de gama. En Huerto de la Condesa, apostamos por las variedades mediterráneas como garnacha, graciano y syrah, adaptadas a la perfección a nuestro clima.

Color cereza, con ribetes rubí, de capa media-alta. Buena intensidad aromática, donde identificamos el varietal de Syrah, con aromas de fruta roja y pimienta negra. Vino de corte moderno, con buena entrada en boca. Taninos bien pulidos y madera bien integrada. En boca es carnoso y fresco, con la acidez presente pero bien equilibrada, lo que augura una larga vida en botella. Acompañamiento ideal para carnes rojas, guisos de legumbres y diversos tipos de pasta. Su elegante potencia en boca y su frescura, le permite acompañar a gran variedad de platos, lo que hace que sea el vino más versátil de nuestra familia.

VIÑEDO

  • VARIEDAD 20% Garnacha 30% Graciano 50% Syrah
  • ALCOHOL 14,5%
  • PH 3,62  
  • ALTITUD 550 metros
  • SUELO Arcilloso-Calcáreo
  • DENSIDAD 4.500 cepas/ha.
  • VENDIMIA Exclusivamente a mano, en cajas de 10 kg

DATOS DE ELABORACIÓN

  • MACERACIÓN EN FRÍO Uvas almacenadas durante 24 horas en una cámara frigorífica (4°C)
  • SELECCIÓN racimo 100% despalillado
  • FERMENTACIÓN Temperatura controlada (24°C) en depósito de acero inoxidable
  • CRIANZA Criado nueve meses en barrica de roble francés usadas de 225 litros
  • EMBOTELLADO Agosto 2022